Att undvika vid gallsten: gallsten kaffe
Så här undviker du att få gallsten
Tel: 33 22 Kostråd gallsten — detta bör du undvika Gallsten är mycket smärtsamt och kan leda till att man behöver opereras. För att undvika bildandet av gallsten kan man undvika att äta viss mat. Har man redan utvecklat gallsten kan de här kostråden hjälpa behandla tillståndet. Kostråd gallsten — detta bör du undvika Vill man slippa gallsten bör man hålla sig borta från: Fet mat, det gäller främst transfetter och mättat fett Stekt mat Ägg och andra livsmedel som är kolesterolrika Gurka, äpplen, päron, lök, kål och paprika kan ge gallstensbesvär hos vissa personer Vissa typer av mediciner som exempelvis kodein Hur skall man äta vid besvär med gallsten För att undvika gallsten behöver man inte bara lägga om vad man äter utan även hur man äter. Det hjälper att äta regelbundet och små portioner. Man skall inte slarva med mellanmålen. Viss kost kan hjälpa dig mota besvären med gallsten. Fiberrik mat hjälper till att ta bort överflödig galla som annars lagras och kristalliseras i gallblåsan.
Att undvika vid gallsten:
Havregrynsgröt gallsten
Stort fettintag i kosten Symptom vid gallsten När gallsten orsakar besvär kan det göra väldigt ont, särskilt under höger revbensbåge. Gallblåsan sitter på leverns undersida, högt upp och till höger i magen. Vid gallbesvär kan du ha molande värk eller skärande smärta i det här området. Smärtan kan stråla ut mot ryggen och mellan skulderbladen. Gallstensanfall kommer ofta efter en måltid, när matsmältningen arbetar, men kan också komma mitt i natten. Smärtattackerna kan vara i allt från några minuter till några timmar, sällan längre än ett dygn. Livsmedel som brukar förknippas med gallstensanfall är exempelvis fet mat, ägg, äpplen och gurka. Vanliga symptom vid ett gallstensanfall är: Smärta under höger revbensbåge, högt upp i magen och vid mellangärdet Smärta som strålar ut i ryggen och höger skulderblad Smärta som kommer i attacker Smärtan lindras när du rör dig, och det kan vara svårt att vara stilla Illamående och eventuellt kräkningar Feber är inte ett symptom vid gallstensanfall, utan kan vara tecken på komplikation.
Husmorstips gallsten
Spara Hur är det med gallan efter helgernas utsvävningar? Gallstenssjukdomen har hittills varit en gåta. Man börjar nu alltmer förstå varför gallstenar bildas och hur gallsten kan förebyggas. Man har funnit att brist på c-vitamin kan öka risken för gallstensbildning. Nya rön tyder på att magsårsbakterien helicobacter pylori kan ha samband med gallsten. Foto: Börje Thuresson - Man har till exempel sett att personer som snabbt går ner i vikt eller som inte motionerar oftare får gallsten, säger Curt Einarsson, professor och forskare på gallsten vid Gastrocentrum på Huddinge universitetssjukhus. Där forskar man bland annat på överviktiga som fetmaopererats och på ärftliga faktorer bakom gallsten. Av ett tal som fetmaopererats har man sett att hälften bildade kolesterolkristaller - ett förstadium till gallsten - eller fick gallsten följande år. Patienterna hade snabbt minskat cirka 20 kilo i vikt. De flesta gallstenar bildas av kolesterolkristaller i gallan.
Vad bör jag äta vid gallsten?
Hälsa Gallsten — så undviker du att drabbas Många har gallsten utan att veta om det. Men vad är egentligen gallsten? Och hur kan du undvika sjukdomen som kan orsaka så svåra smärtor? Här får du svaren. Det kan vara gallsten. Foto: Istock Ofta förknippar man gallsten med utsvävningar och osunt leverne. Men det är bara en del av förklaringen. Till exempel kan även genetik och graviditet spela in. Läs också: 5 vanliga symptom vid gallsten Gallsten vanligt i västvärlden Sjukdomen drabbar var femte kvinna och var tionde man i Sverige. Det är ovanligt mycket om man jämför med andra delar av världen. Ärftlighet anses som sagt vara en del av förklaringen. Och även västvärldens kostvanor och livsstil anses spela in. Gallsten kan göra rejält ont Men många som har gallsten vet inte ens om det. Och lider man inte av det så är det oftast helt ofarligt. Problemen uppstår först när gallstenarna är så stora att de täpper till det så kallade gallflödet.